新ビアスタイル「ニュージーランドスタイル」って何だ？
昨今のホップブームの中、世界的にも注目を浴びるIPA。
その派生スタイルの誕生はめざましい状況です。
最近では、アメリカ／ニューイングランドで発生し、進化した形としてJuicy or Hazy IPAなどがビアスタイルとして明確化されました。
そんな中、2021年2月末、アメリカ・Brewers Associationは、ビアスタイルガイドラインに新しく4つのスタイルを追加しました。
その中で目を引いたのがニュージーランドスタイルのペールエールとIPAです。
今回は、この新たに追加された新しいニュージーランドスタイルIPAについて語るトークセッションです。
※Zoomを使用いたしますが、顔出し、声出しの必要はございません。お気軽にご参加ください。
イベントでは、既存のスタイルである以下と比較しながら各スタイルの特徴と、このカテゴリーへのエントリー時の注意事項や評価基準・醸造時のテクニックをお伝えします。
登壇者
ファシリテーター：
ビアジャーナリスト 木暮 亮
パネリスト：
日本地ビール協会 講師・認定ビアジャッジ 小嶋 徹也
Number Nine Brewery ／Brewmaster 齋藤 健吾
日本地ビール協会 認定ビアジャッジ／株式会社CRAFT BEER BASE 代表取締役 谷 和
オンライン会議サービスの『Zoom』を利用いたします。
事前にテストページにて接続の確認をしていただくと安心です。http://zoom.us/test
ご利用の流れ
１．ご購入後、招待状メールが届きます。※お申し込み時のメールアドレスの誤入力にお気を付けください！！
２．当日イベントのお時間に招待状メールに記載されている「入場（ここをクリックして入場）」をクリックしご参加ください。
３．公演をお楽しみください。
ご注意
登録された情報は、Match-ing!プライバシーポリシーに記載されている目的以外では利用いたしません。
モバイルやパソコンにドメイン設定（受信拒否設定）されているお客様の場合、お送りするメールをお届する事ができません。ドメイン設定を解除して頂くか「match-ing.jp」「zoom.us」を受信リストに加えていただきますようお願い申し上げます。
事前にテストページにて接続の確認をしていただくと安心です。http://zoom.us/test
ご利用の流れ
１．ご購入後、招待状メールが届きます。※お申し込み時のメールアドレスの誤入力にお気を付けください！！
２．当日イベントのお時間に招待状メールに記載されている「入場（ここをクリックして入場）」をクリックしご参加ください。
３．公演をお楽しみください。
ご注意
登録された情報は、Match-ing!プライバシーポリシーに記載されている目的以外では利用いたしません。
モバイルやパソコンにドメイン設定（受信拒否設定）されているお客様の場合、お送りするメールをお届する事ができません。ドメイン設定を解除して頂くか「match-ing.jp」「zoom.us」を受信リストに加えていただきますようお願い申し上げます。