HOME > 未分類 > フランス地方菓子・料理コース 投稿日:2021年1月12日 大森が30年かけてまわったフランス全地方のお菓子2品と料理を伝授します。 2月21日:トロペジエンヌ、ロリケット、ズッキーニのガレット 3月7日:ノネット、ブレッサンヌ、なすのボニファッシオ 4月18日:タルト・タタン、ニフレット、鶏肉のロワール風 6月20日;リンツァートルテ、こしょうのビスケット、鶏のコニャック風味 講義日程とお申込み